Gastronomia i hotelarstwo
Kucharz, kelner, pomoc kuchenna, pokojówka, recepcjonista, barman
Stanowiska, które obsługujemy
Najczęściej rekrutowane stanowiska w tej branży. Nie znalazłeś swojego? Napisz — pracujemy też z niszowymi specjalizacjami.
Kucharz
Kelner / obsługa restauracji
Pomoc kuchenna
Pokojówka
Recepcjonista
Typowe uprawnienia:
Język DE B1+
Barman
Weryfikacja
Co weryfikujemy w tej branży
Gastronomia i hotelarstwo
Książeczka sanepidu (Gesundheitszeugnis), HACCP, doświadczenie kuchenne (typy kuchni), certyfikaty barmańskie, język DE A1+ dla obsługi gości.
Uniwersalnie (wszystkie branże)
Tożsamość (dokument tożsamości), świadectwa pracy i historia zatrudnienia z ostatnich 3–5 lat, weryfikacja telefoniczna u 2 ostatnich pracodawców, niekaralność (dla wybranych branż), poziom języka niemieckiego (test telefoniczny lub certyfikat).
Skróty, certyfikaty i pojęcia użyte wyżej — krótko wyjaśnione wraz z odpowiednikami między Polską a Niemcami.
- Gesundheitszeugnis
- Zaświadczenie/badanie sanitarno-epidemiologiczne. Zbliżone do polskiej książeczki sanepidu — wymagane m.in. w gastronomii.
- HACCP
- System bezpieczeństwa żywności obowiązujący w całej UE — tak samo w Polsce i w Niemczech. Podstawa pracy w gastronomii.
- telc / Goethe (poziom B1–B2)
- Uznawane certyfikaty znajomości niemieckiego. Wymagany poziom zależy od zawodu (np. opieka zwykle B1–B2).